C'est la Rose (Rosa spp.), la reine des jardins depuis des siècles. Chaque grand-mère avait au moins un buisson ; les pétales étaient transformés en confiture, en sirop et en pot-pourri, et elle symbolisait l'amour dans d'innombrables poèmes et mariages.C'est l'Impatiens balsamina, la classique "Ne-me-touchez-pas" des jardins victoriens et des jardins de cottage. Les enfants la plantaient uniquement pour le plaisir de presser les gousses mûres et de regarder les graines exploser jusqu'à 6 mètres dans toutes les directions – le pistolet à air comprimé original de la nature.C'est la Véronique de Perse (Veronica persica), connue sous le nom d'"œil d'oiseau" ou "herbe des gitans". Dans les villages d'Europe de l'Est, c'était la source traditionnelle de teinture turquoise sûre pour les œufs et la laine avant l'arrivée des teintures chimiques.Ceci est la Lanterne Chinoise (Physalis alkekengi). Le calice papyracé lumineux était séché pour des bouquets d'hiver éternels et utilisé par les enfants comme de minuscules lampes de fées bien avant que l'électricité n'atteigne les foyers ruraux.C'est le Lis (Lilium spp.), en particulier le classique lis blanc de Pâques. Chaque fenêtre d'église en avait au printemps ; les grands-mères les cultivaient pour leur parfum céleste et utilisaient les bulbes dans les remèdes populaires.C'est la Ficaire fausse-renoncule (Ficaria verna), aussi appelée herbe aux hémorroïdes. Ses pétales dorés brillants, ressemblant à des pièces de monnaie, tapissent les bois humides au début du printemps ; William Wordsworth l'aimait tellement qu'il a demandé que son image figure sur sa pierre tombale.Voici la Marguerite (Bellis perennis ou Leucanthemum vulgare), le classique simple blanc et jaune. Les enfants fabriquaient des chaînes de marguerites pour des couronnes ; les grands-mères les utilisaient pour jouer « il m'aime, un peu, beaucoup, passionnément, à la folie, pas du tout ».Voici le Silène (Silene vulgaris). Les tiges supérieures sont recouvertes de bandes collantes qui piègent de minuscules insectes (pas pour se nourrir, juste pour arrêter les voleurs de pollen) ; les enfants adoraient utiliser les tiges comme tapettes à mouches naturelles lors des chaudes journées d'été.Voici la Fleur de Cerisier, le fameux Sakura. Pendant deux semaines chaque printemps, il transforme le Japon en un rêve rose et est devenu le symbole ultime de la beauté et de la fugacité.Voici le Bleuet (Centaurea cyanus), autrefois la fleur nationale de l'Allemagne. Il poussait parmi les champs de blé et de seigle ; les soldats prussiens le portaient à leur boutonnière, et il devint plus tard le symbole du Parti du Bleuet.Voici le Tournesol (Helianthus annuus), grand et ensoleillé comme le dessin d'un enfant. Les grands-mères les cultivaient pour leurs graines à manger ou à donner aux oiseaux ; ils suivaient le soleil toute la journée, gagnant le surnom de « tournesol ».Voici la Mouron rouge (Anagallis arvensis), le « baromètre du pauvre ». Les minuscules étoiles écarlates ne s'ouvrent qu'au soleil et se referment au moindre nuage, permettant aux agriculteurs et aux marins de prévoir la pluie.Voici le Lotus sacré, le Lotus sacré du Bouddhisme et de l'Hindouisme. S'élevant pur blanc ou rose des eaux boueuses, il représente l'illumination spirituelle à travers l'Asie.Voici le Cymbidium, la classique Orchidée Bateau. Ses longues et parfumées grappes sont le roi incontesté des fleurs du Nouvel An chinois et symbolisent la prospérité et l'amitié.Ceci est le Chrysanthème (Chrysanthemum spp.), connu sous le nom de “mums.” Ils fleurissaient dans les jardins d'automne partout; les enfants les cueillaient pour les bouquets d'école, et ils étaient utilisés dans les tisanes pour les rhumes et les maux de tête.Ceci est Dianthus caryophyllus, l'Œillet. Fleur officielle de la Fête des Mères dans de nombreux pays, elle est cultivée depuis plus de 2 000 ans pour son parfum épicé et ses fleurs durables.Ceci est le Rhododendron, l'Azalée du Nouvel An chinois. Chaque Nouvel An lunaire, des millions de pots rouges vifs remplissent les maisons pour apporter richesse et bonne chance.Ceci est la Jonquille (Narcissus spp.), les joyeuses trompettes jaunes du début du printemps. Wordsworth a écrit des poèmes à leur sujet; les enfants soufflaient sur les fleurs comme de minuscules cors, et elles symbolisaient les nouveaux départs.Ceci est la Lavande (Lavandula spp.), célèbre pour ses épis violets apaisants. Chaque cottage avait un buisson; elle était cousue dans les oreillers de sommeil, utilisée dans les bains pour la relaxation, et éloignait les insectes des cuisines.Ceci est la Pivoine (Paeonia spp.), avec ses énormes fleurs roses ou blanches duveteuses. Elles étaient la fierté de grand-mère dans les jardins de juin; les pétales flottaient dans les bols à punch, et elles représentaient la bonne fortune et un mariage heureux.Ceci est un Hortensia (Hydrangea spp.), avec de gigantesques fleurs en "tête de balai" bleues, roses ou blanches. Elles changeaient de couleur selon le sol ; chaque porche en avait, et elles étaient séchées pour des décorations intérieures durables.Ceci est un Géranium (Pelargonium spp.), le favori des jardinières, de couleur rouge vif ou rose. Les grands-mères les hivernaient à l'intérieur ; leurs feuilles parfumées au citron éloignaient les moustiques des pique-niques estivaux.Ceci est une Violette (Viola spp.), de minuscules chéries violettes ou blanches des endroits ombragés. Elles étaient confites pour décorer les gâteaux ; Shakespeare les mentionnait, et elles symbolisaient la modestie et la fidélité.Ceci est le Gardenia jasminoides, universellement connu sous le nom de Jasmin du Cap ou Gardénia Commun. Ses fleurs doubles crémeuses libèrent un parfum enivrant qui définit les nuits d'été du sud.Ceci est une Tulipe (Tulipa spp.), la fleur hollandaise qui a déclenché une folie au 17ème siècle. Chaque jardin de printemps avait des rangées de coupes rouges, jaunes et roses ; les enfants faisaient courir les pétales sur les ruisseaux comme de minuscules bateaux.Ceci est Jasminum sambac, le Jasmin d'Arabie. Fleur nationale de l'Indonésie et des Philippines ; ses minuscules étoiles blanches sont tissées dans les couronnes de mariée et utilisées pour parfumer le meilleur thé au jasmin du monde.Ceci est la Campanule à feuilles rondes (Campanula rotundifolia), la fleur nationale de l'Écosse. De délicates clochettes bleues sur des tiges fines comme des cheveux tremblent à la moindre brise — également appelées "Campanule écossaise" ou "dés à coudre des sorcières."Ceci est Camellia japonica, la rose d'hiver du Japon et du Grand Sud. Ses fleurs impeccables et brillantes apparaissent durant les mois les plus froids, quand presque rien d'autre ne fleurit.C'est Dendrobium nobile, le Nobile Dendrobium. Ses grappes en cascade de fleurs parfumées roses et blanches en font l'orchidée la plus appréciée du Nouvel An chinois.C'est Papaver rhoeas, le Coquelicot des Flandres. Ses pétales rouge sang sont devenus le symbole mondial du souvenir des soldats après que les champs de bataille de la Première Guerre mondiale sont devenus écarlates.C'est l'Iris du Toit, l'Iris du Toit de Chine. Traditionnellement cultivé sur les toits de chaume pour protéger les maisons du feu et des mauvais esprits; ses éventails violet-bleu sont toujours un trésor de jardin de cottage.C'est la Digitale (Digitalis purpurea). De hautes cloches violettes que les fées auraient utilisées comme gants; elle nous a donné le médicament cardiaque digitaline et était un incontournable des jardins de cottage.C'est le Cœur de Marie (Lamprocapnos spectabilis). Des médaillons roses en forme de cœur suspendus dans les coins ombragés; les enfants juraient que les fleurs laissaient couler du vrai sang lorsqu'on les pressait.C'est le Calendula (Calendula officinalis), le vrai Souci officinal. Des pétales orange vif étaient ajoutés aux soupes pour la couleur et utilisés sur les coupures comme "safran du pauvre".C'est le Myosotis (Myosotis). De minuscules fleurs bleu ciel aux yeux dorés sont devenues l'emblème universel du véritable amour et du souvenir dans le folklore européen.C'est le Glaïeul, le "lis épée". Des épis de couleur audacieuse étaient coupés pour les vases d'église; les grands-mères plantaient les cormes plus profondément chaque année pour obtenir des tiges plus hautes.C'est le Chèvrefeuille (Lonicera periclymenum). Les enfants suçaient le nectar des tubes les soirs d'été tandis que le parfum lourd flottait par les fenêtres ouvertes.C'est le Pelargonium zonale, la plante que tout le monde appelle Géranium. Des grappes lumineuses en rouge, rose et blanc ont rempli les jardinières et les patios d'été depuis l'époque victorienne.C'est la Pensée. Élevée pour ses adorables « visages », elle est comestible, tolérante au froid et a été la reine des parterres de printemps pendant plus de 150 ans.C'est le Lilas (Syringa vulgaris), un incontournable du printemps dans chaque vieille cour. Ses panicules parfumées violettes ou blanches embaumaient l'air; les grands-mères séchaient les fleurs pour parfumer les tiroirs à linge et éloigner les mites.You scored 0 out of 40You scored 1 out of 40You scored 2 out of 40You scored 3 out of 40You scored 4 out of 40You scored 5 out of 40You scored 6 out of 40You scored 7 out of 40You scored 8 out of 40You scored 9 out of 40You scored 10 out of 40You scored 11 out of 40You scored 12 out of 40You scored 13 out of 40You scored 14 out of 40You scored 15 out of 40You scored 16 out of 40You scored 17 out of 40You scored 18 out of 40You scored 19 out of 40You scored 20 out of 40You scored 21 out of 40You scored 22 out of 40You scored 23 out of 40You scored 24 out of 40You scored 25 out of 40You scored 26 out of 40You scored 27 out of 40You scored 28 out of 40You scored 29 out of 40You scored 30 out of 40You scored 31 out of 40You scored 32 out of 40You scored 33 out of 40You scored 34 out of 40You scored 35 out of 40You scored 36 out of 40You scored 37 out of 40You scored 38 out of 40You scored 39 out of 40You scored 40 out of 40
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Vous pensez que seuls les grands-pères et grands-mères aux cheveux d'argent qui passent chaque matin dans leur potager peuvent exceller ici ? Il y a cinquante ans, chaque enfant de la campagne connaissait ces plantes par cœur – ils les cueillaient, les mangeaient, jouaient avec, ou se faisaient gronder pour les avoir touchées. Aujourd'hui, la plupart des personnes de moins de 40 ans passent devant sans la moindre idée. Ce quiz ramène 40 légumes sauvages, fleurs, mauvaises herbes et cultures "à l'ancienne" qui étaient autrefois aussi communs que l'herbe. Seuls les vrais vétérans du jardin se souviennent encore de chacun d'eux. Prêt à découvrir si vous êtes secrètement une vieille âme… ou juste un autre citadin qui pense que le basilic est exotique ? Voyons combien vous en connaissez vraiment !
Ne Connaît Que les Superstars
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